L’anti-gaspi comme parti-pris

17/6/2024

En France, 20% des déchets alimentaires sont produits directement par les industries agroalimentaires.  Ainsi, Otera s'engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en valorisant ses invendus.

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Depuis 2021, Otera collabore avec la start-up française Phenix pour offrir des paniers contenant des invendus récupérables directement dans ses magasins. Mais qu’est-ce que Phenix ? Cette jeune entreprise propose des alternatives pour limiter le gaspillage alimentaire en vendant des paniers à prix réduits.

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Quelques chiffres marquants de l’année 2023 :

  • 7 022 paniers Otera vendus
  • 18 730 kg de déchets évités
  • 4,6/5 note moyenne globale basée sur 3 110 évaluations des paniers Otera

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Actuellement, cette offre est présente dans les magasins d’Illies, Wazemmes, Avelin, Saint-André, Amiens, Aulnoy, Épagny, et Brest.

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Un partenariat avantageux :

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Ce partenariat permet de :

1. Limiter le gaspillage alimentaire : En récupérant les invendus, Otera et Phenix contribuent à réduire considérablement les déchets

2. Offrir des économies aux consommateurs : Les paniers Phenix proposent une grande variété de produits à moindre coût, permettant aux clients de faire des économies sur leur budget alimentaire.

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La collaboration entre Otera et Phenix est née d’une volonté commune de réduire le gaspillage alimentaire. En alignant leurs efforts avec les nouvelles applications anti-gaspi populaires, Otera propose désormais des assortiments de fruits, légumes, pains et produits de boulangerie à des prix réduits.

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Une mise en place simple et efficace

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Le processus est simple à mettre en place et répond à la demande croissante des consommateurs pour une alimentation responsable. Les produits abîmés ou moins jolis mais toujours consommables sont triés et vendus dans des paniers Phenix.

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En conclusion,

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Le partenariat entre Otera et Phenix est un succès, combinant réduction du gaspillage alimentaire et économies pour les consommateurs. Avec une note moyenne de 4,6/5, ce service a déjà conquis de nombreux clients et continue de se développer. Otera et Phenix visent à étendre cette initiative à tous les magasins et à renforcer les formations pour sensibiliser encore plus les équipes et les consommateurs.

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Nos équipes magasins sont ravis de ce concept mis en place en magasin:

“Nous avons pour volonté de lancer ce partenariat partout ! Et de développer les formations pour apporter du sens à la démarche et convaincre”

→  Rémy Maillard responsable de rayon à Saint André.

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Téléchargez l'application Phenix dès aujourd'hui et participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire tout en économisant sur vos courses !

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Sources : Phenix, la startup française anti-gaspi et solidaire ? - Phenix (03/04/2023) - Consulté le 25/04/2023 à 10:20

Article rédigé par
Emma VIART